Od jakiegoś czas interesuję się żywnością wygodną oraz terminem SLOW FOOD. Moje studia spowodowały, że zaczęłam się wgłębiać w tematy produkcji żywności jako technolog żywości, ale bardziej interesuje mnie spojrzenie ludzi....
CZYM JEST SOCZEWICA? Soczewica jadalna jest gatunkiem rośliny jednorocznej lub dwuletniej z rodziny bobowatych. Rośnie ona dziko w Grcji i niektórych państwach Azji Zachodniej, śrdokowej i Kauzaku : Cypr, Afganistan,...
Jak to jest z tymi jajami?, jakie kupować?, a może wogóle nie jeść? co było pierwsze kura czy jajo? czy tylko jaja kurze są pase? Co to jest jajo? Jedna...